Wine(ワイン) 一覧

ワインに合う常備チーズ – グラナ・パダーノ(Grana Padano )

ワインに合う常備チーズ – グラナ・パダーノ(Grana Padano )

先日、家飲み用のワインにスペイン・カタルーニャ産の「トーレス サン・ヴァレンティン(SAN VALENTIN)」を常備しているというエント...

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家飲み用に常備しているワイン – 「トーレス サン・ヴァレンティン(SAN VALENTIN)」

家飲み用に常備しているワイン – 「トーレス サン・ヴァレンティン(SAN VALENTIN)」

アルコールが好きで毎日酒を飲んでいるが、特にワインは好きな部類に入る。以前書いたように、まあわからないなりにも自分好みの葡萄品種を見つける...

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好みのワイナリーと好みのワイン

好みのワイナリーと好みのワイン

ワインについての自分の好みは、グルナッシュ(ガルナッチャ)であり、グルナッシュワインの中では、トーレスのサン・ヴァレンティンであることは以...

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グルナッシュワインの飲み比べ – 自分好みのワイン選び

グルナッシュワインの飲み比べ – 自分好みのワイン選び

自分の好みはグルナッシュか? - 自分好みのワイン選び 以前、自分好みのワインを探そうとチリ産ワイン(Cono Sur)を11種類買って飲み...

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トレロンガレス・ティント(torrelongares tinto)

トレロンガレス・ティント(torrelongares tinto)

以前、エントリーしたが、少し前にあるワインバーにて自分のワインの好みを教えてくれた1本に出会い、自分の好みがグルナッシュ(ガルナッチャ)系...

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自分の好みはグルナッシュか? – 自分好みのワイン選び

自分の好みはグルナッシュか? – 自分好みのワイン選び

ある意味どうでもいいことだが、最近、少し自分が好きなワインがわかってきたような気がする。食事ではなく、軽くつまみながら飲むワインの場合、酸...

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自分のワインの好み探しの旅 – チリ産ワイン(Cono Sur)編

自分のワインの好み探しの旅 – チリ産ワイン(Cono Sur)編

アルコールに関してだが、日本酒や焼酎に関しては好みがあり、好き嫌いを明確に言えるが、ワインにはとくになく、自分の中での好みをうまく言えずに...

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la vieille ferme( ラ・ヴィエイユ・フェルム)

la vieille ferme( ラ・ヴィエイユ・フェルム)

ワインには詳しくないが、シャトー・ドゥ・ボーカステルで有名なペランのラ・ヴィエイユ・フェルムは、安くてとてもおいしいと思う。コストパフォー...

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