Wine（ワイン）
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ワインに合う常備チーズ – グラナ・パダーノ（Grana Padano ）
先日、家飲み用のワインにスペイン・カタルーニャ産の「トーレス サン・ヴァレンティン（SAN VALENTIN）」を常備しているというエント...
家飲み用に常備しているワイン – 「トーレス サン・ヴァレンティン（SAN VALENTIN）」
アルコールが好きで毎日酒を飲んでいるが、特にワインは好きな部類に入る。以前書いたように、まあわからないなりにも自分好みの葡萄品種を見つける...
グルナッシュワインの飲み比べ – 自分好みのワイン選び
自分の好みはグルナッシュか？ - 自分好みのワイン選び 以前、自分好みのワインを探そうとチリ産ワイン（Cono Sur）を11種類買って飲み...
トレロンガレス・ティント（torrelongares tinto）
以前、エントリーしたが、少し前にあるワインバーにて自分のワインの好みを教えてくれた１本に出会い、自分の好みがグルナッシュ（ガルナッチャ）系...
自分の好みはグルナッシュか？ – 自分好みのワイン選び
ある意味どうでもいいことだが、最近、少し自分が好きなワインがわかってきたような気がする。食事ではなく、軽くつまみながら飲むワインの場合、酸...
自分のワインの好み探しの旅 – チリ産ワイン（Cono Sur）編
アルコールに関してだが、日本酒や焼酎に関しては好みがあり、好き嫌いを明確に言えるが、ワインにはとくになく、自分の中での好みをうまく言えずに...
la vieille ferme（ ラ・ヴィエイユ・フェルム）
ワインには詳しくないが、シャトー･ドゥ･ボーカステルで有名なペランのラ･ヴィエイユ･フェルムは、安くてとてもおいしいと思う。コストパフォー...
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