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横浜中華街の中でももっとも古く格式高い中華料理店「聘珍樓(へいちんろう)」の溜池山王店に行ってきた。場所は、山王パークタワーの27Fである。
「聘珍樓(へいちんろう)」とは、「聘」は迎える心、「珍」は尊ぶ心で、意味としては、「良き人、素晴らしき人が集まり来る館」とのこと。
周富徳さんが総料理長だったことでも有名である。
味としては、日本人にあわせた中華という感じで、まずまずだったが、それなりの値段もしたw
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山王パークタワーの隣は、首相官邸である。今、話題のドローン事件が先日あったが、「聘珍樓(へいちんろう)」の窓から飛ばせばいけるんじゃないかな?と思ったが、首相官邸側には窓はないようだった。考えてみれば、そりゃそうだ。