魚眼を持って、銀平へ行ってきた!

【この記事の所要時間 : 約 1 分

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魚眼レンズを持って、銀平へ行ってきた。前回は標準レンズを持って行ってきたが、今回は魚眼。
このイカの天麩羅は非常においしかった。
イカに歯ごたえと甘味があってしっとりしていてジューシーだった。
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メインは、マグロの兜煮。
マグロの中では小さい部類に入るくらいのサイズだが、1人前としてはとてもデカイ!
マグロの兜煮は初めて食べたが、かなりうまいね。
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御造りのイカもおいしかった。
たぶんこの素材がいいのだ!
あといつも思うだが、本わさびをすったものはチューブと違ってツーンとしない。よって結構大量につけても風味が強くなるだけなのでOK。やっぱりチューブはなにか別のものが入っているな。
と思って調べてたら、以下のようなサイトを発見。
デイリーポータルZ – 本わさびはツーンとしないのか
食べ比べるとわかるらしい。
銀平に関する過去記事。
ひさしぶりに「銀平」へランチに行ってきた。
銀座のランチといえば、銀平。
銀平(銀座)へ行ってきた。

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